Egyéves lágyszárú növény.
éretlen magjait a borsóhoz hasonlóan főzeléknek, leveseknek, éretten főzeléknek, köretnek fogyasztják.
íze a dióhoz, mogyoróhoz hasonló.
Nagy magvú fajta, ezért magas kulináris értékkel bír.
(A tasak 50g vetőmagot tartalmaz.)