Kinézetre hasonlít a póréhagymához, átmérője körülbelül 2 cm, feltőltéssel a fehér rész 20-25 cm hosszú is lehet.
A magokból dughagymát nevelünk, amit felszedünk, majd késő ősszel újra ültetjük.
A hagymákat a következő tavasszal tudjuk begyűjteni.
Grillezve, pirítva igazi katalán finomság.
(A tasak 4g vetőmagot tartalmaz.)